今回の郷土料理は、愛知県です。
【煮みそ】と【天むす】です！
◎煮みそ
愛知県は古くから味噌の産地です。
元禄時代より調味料に味噌を使うことが多かった為、味噌を使ったいろんな料理がこの地方に根付いています。
煮みそは三河地方で昔から伝わる、お惣菜です。
◎てんむす
名古屋名物てんむす！
その昔、残ったてんぷらをおにぎりに入れて食べたところ、意外と美味しかったため、人から人へ伝わっていったものだと言われています！
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